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  • 북한산 맛집 계곡이 보이는 가족들과 외식하기 좋은 한정식집 만석장 방문후기
    맛집 2023. 8. 11. 10:04
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    안녕하세요 귤무의 라이프입니다

    오늘 여러분들께 소개해드릴 곳은 북한산 근처에 위치한 만석장 한정식집입니다.

    1. 위치

    2. 영업정보

    • 매일 10:00 - 20:00
    • 발레파킹, 예약, 단체석

    3. 만석장

    가족들과 외식하기 좋은 북한산 만석장! 내부가 넓고 야외자리는 계곡을 볼 수 있기 때문에 날씨 좋은 날

    사람들이 많이 방문하는 것 같더라고요! 저는 주말에 갔다 왔는데 들어갔을 때 사람들이 좀 있어서 웨이팅을 했습니다.

    만석장 내부

    약간의 웨이팅을 하고 나서 바로 자리를 안내받고 제가 주문했던 건 오징어볶음과 두부한정식이었습니다

    가족들 단위로 많이 오기 때문에 다들 두부한정식을 많이 시키는 것 같더라고요 

    하지만 오징어볶음도 먹어보고 싶었기에 다양하게 주문해 보았습니다.

    만석장 쌈채소

    이런 곳은 뭔가 산 근처이고 주말에 바쁘기 때문에 아주머니들이 빠르게 움직이시고 그래서 회전율은 좋은 것 같았어요

    그래서 웨이팅 있어도 빠르게 자리를 안내받을 수 있었던것같아요!

    그리고 여기 만석장은 두부한정식 주문하시면 쌈채소를 가져오실 수 있는데 쌈채소 코너가 따로 있어서

    그곳에서 가져오시면 됩니다 사진은 못 찍었네요 ㅠ 들어오는 입구 쪽에 있었던 것 같습니다.

    두부한정식 그리고 오징어볶음

    기본음식은 미리미리 준비되어 있는지 빠르게 움직이시는 직원분들 덕분에 정말 빠르게 받을 수 있었던

    한정식 메뉴들! 두부한정식은 저렇게 메인이 두부 그리고 양옆으로 훈제오리고기와 수육이 나오더라고요

    그리고 김치 2종류가 같이 나왔습니다

    두부는 서양에서도 대표적인 동양 음식으로 잘 알려져 있습니다

    콩 요리이며 살찌지 않는 치즈라고 알려져 있습니다 실제로 페타치즈와 묘하게 생김새가 

    닮았기 때문에 겉모습만 보고는 어느 것이 두부이고 어느 것이 치즈인지 구별하기 힘들 정도라고 합니다

    장염이나 식중독에 걸린 사람이 먹을 수 있는 몇 안 되는 식품들 중에 하나인 두부는 두부자체가

    부드럽고 식물성 음식이기 때문에 소화 능력이 떨어지는 장 질환 환자들에게 영양가가 많은

    좋은 식품으로 자리매김한 다고 합니다 게다가 많이 먹어도 비교적 다른 음식들에 비해서

    탈이 나지 않는다고 합니다 그러나 두부 역시나 굽거나 튀기면 기름을 곁들임으로 간이 세게 들어가는

    겉절이 김치를 먹어 소화에 부담을 주게 되기 때문에 될 수 있으면 장질환이 있는 사람들은

    삶거나 생으로 먹는 것이 좋다고 합니다.

    두부한정식 오징어볶음

    정식 나오고 좀 있다 나온 오징어볶음! 너무 맵지도 않고 적당히 맛있었어요!

    그 외 두부 찍어먹는 간장, 쌈장 그리고 기본으로 나오는 직접 만드는 순두부, 새우젓, 도토리묵

    김치 콩나물부추, 비빔밥 반찬들 이렇게 나옵니다.

    비빔밥

    그리고 된장찌개는 끓이느라 시간이 좀 걸렸던 것 같아요! 아 그리고 계란찜도 나왔네요!

    정말 푸짐한 한식밥상! 저는 가족들과 함께 갔는데 기본 밥 2개는 나눠먹고 나머지는 비빔밥재료에 밥을 넣고

    고추장과 참기름을 넉넉하게 뿌려 맛있게 비벼먹었습니다 이렇게 한꺼번에 다 비벼서 먹으니까 정말 맛있더라고요!

    그리고 여기는 대체적으로 모든 반찬들이 간간했기 때문에 저희 가족이 쏙 마음에 들었습니다.

    특히나 두부한정식의 메인인 두부는 기본두부뿐만 아니라 검은깨두부도 같이 나왔던 것 같아요!

    정말 직접 만든 맛이 났던 두부! 고소함이 팡팡 터지고 두툼하게 썰어주시기 때문에 김치랑 같이 먹으면 찰떡궁합

    그리고 기본으로 주시는 순두부도 정말 따뜻하니 부드럽고 고소하고 너무 맛있었어요!

    된장찌개도 구수하니 맛있었습니다!

    4. 만석장 개인적인총평

    북한산 근처에 있어서 등산하고 내려오다가 먹기 딱 좋은 집 그리고 내부도 넓고 좌석도 많기 때문에

    단체손님들이나 가족분들이 많이 오는 곳! 제가 먹었던 두부한정식이랑 오징어볶음은 나름 만족하는 식사였고요

    밖에 야외 자리가 있는데 옆에 계곡이 있어서 여름에는 거기서 밥 먹으면 시원하니 너무 좋을 것 같더라고요

    근처 지나가다가 한 번쯤 들릴만한 북한산 한정식집 만석장!

    주말에는 사람들이 좀 있어서 웨이팅을 할 수 있는 점 참고하시고요 가족 외식장소로 추천해 드립니다!

    그럼 지금까지 만석장후기였고요 저는 다음에 더 맛있고 재밌는 후기로 오겠습니다

    지금까지 읽어주셔서 감사합니다.

     

     

     

     

     

     

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