일본 후쿠오카 여행 텐진 맛집 맛있게먹었던 모토무라 규카츠 파르코점 방문솔직후기
안녕하세요 귤무의 라이프입니다
오늘은 후쿠오카 2번째 여행에서 먹었던 규카츠 후기를 작성해 보겠습니다
솔직한 평 고고씽!
1. 위치
일본 〒810-0001 Fukuoka, Chuo Ward, Tenjin, 2 chrome−9−18 B2F B202区画 福岡パルコ新館
2. 영업정보
- 전화번호 : +81 50-1722-1283
- 매일 오전 11: 00 - 오후 23:00
3. 텐진 모토무라 규카츠 파르코점
텐진 모토무라 규카츠 파르코점 찾느라 조금 애먹었는데 길치 아니신 분들은 잘 찾으실 것 같아요
도착하니 매장 앞에 사람이 몇 명 없길래 바로 먹을 수 있겠구나 싶었는데 안에 직원분이
줄있는 쪽을 안내해 주시더라고요 허허허허허허허 그럼그렇지 꿱
1시간은 넘게 기다렸습니다
여기 규카츠는 현지인보다 한국사람들이 더 많았던 것 같아요
기다리는 동안에 직원분이 시원한 보리차도 갖다 주시고 미리 한국어가 적혀있는 메뉴판도 가져다주셔서
미리 메뉴를 고르고 있을 수 있었습니다 몇분후에 오셔서 주문을 미리 받아가셨습니다.
한국어메뉴판에 모토무라 규카츠 음료세트와 술세트가 있었는데 저는 음료세트로 해서
콜라로 주문했고 지인은 술세트로 하여 맥주를 주문! 규카츠 용량은 둘 다 195g으로
주문했습니다 양이 적으신 분들은 130g으로 하시면 될 것 같고 그냥 일반적으로는
저처럼 195 아니면 좀 더 많이 드시는 분들은 260g으로 하시면 될 것 같아요!
1시간 반 좀 넘어서 드디어 안으로 입성!
내부는 20명 정도 앉을 수 있게끔 되어있어 넓지는 않았던 편이었고 주방에서 일하시는 분들이
모두 여성분들이었는데 4-5명 정도 되어 보였습니다.
우선 앉으니 1인 불판이 놓여있었고 옆에 샐러드소스랑 후추정도가 놓여있었던 것 같아요.
우선 콜라와 생맥주가 나왔습니다
여기 일본은 음료를 주문하면 다 미니미하게 나오는 것 같더라고요 굉장히 귀엽달까요
저는 음료를 많이 마시는 편은 아니기 때문에 개인적으로는 양이 적당해서 좋았습니다.
그리고 곧이어서 주문한 규카츠가 나왔습니다!
직원분이 어떻게 먹는지 아냐고 물어봤던 것 같은데 뭐 대충 잘 조합해서 먹으면 되니 괜찮다고 했었네요 껄껄
저기 맨 위쪽부터 간장 같은 소스와 고추냉이가 섞인 규카츠 찍어먹는 2가지 종류 소스가 있었고
그 밑에는 초록나물무침 옆에는 밥 위에 얹어먹는 마 밥과 장국 인절미 2개 명란젓 규카츠가 있는 곳엔
양배추샐러드와 감자샐러드 그리고 고추냉이가 있었습니다.
규카츠를 세 점씩 야무지게 구워서!
자기가 원하는 굽기로 구워서 먹으면 되고 저는 빨간색이 없어지면 바로 먹었습니다
고추냉이 올려서 밥과 함께 한입!
우선 규카츠 껍질이 얇고 부드러워서 쑥 빠지는 느낌이었고 고기는 기름층이 중간중간 들어있었기 때문에
부들부들 부드러우면서 고추냉이의향이 한 번씩 치는 게 매력있었습니다
언제나 첫 입은 최고의 맛~
규카츠는 인위적으로 기름층을 넣어서 만든 성형육이라고 하는데 맛만 있으면 장땡! 허허
소스 2종류는 고기와 잘 어울렸고 특히나 저는 고추냉이랑 먹을 때 맛있었습니다
나물무침은 짭짜름했고 마는 개인적으로는 좋아하지 않는 식감이기 때문에 한입 먹고 남겼습니다
감자샐러드와 양배추샐러드는 극호!
장국도 맛있었고 인절미는,,, 음 저는 이런 투명한 떡은 차가운 도가니 같은 식감이라 안 좋아해서 이것도 남겼네요 컹컹
쌀로 만든 찰기가 있는 불투명한 인절미가 더 맛있는 것 같아요 호호호
4. 모토무라 규카츠 파르코점 개인적인 총평
맛은 있었지만 끝까지 다 먹으니 역시나 저는 약간 느끼한 감이 없지 않아 있었기 때문에
130g만 주문했어도 괜찮았을 것 같아요! 양은 괜찮은데 맛이 계속 먹으면 느끼해서 껄껄
그래도 확실히 좋은 경험이었던 것 같습니다 한국에서도 규카츠 먹어본 적이 있는데
확실히 다른 맛인 것 같았어요 한국은 뭔가 더 씹히는 맛이 있었던 것 같고 일본은 좀 더
부드러운 맛이었던 것 같네요 고기느낌만 평가하자면 일본규카츠가 더 제 입맛에 맞았습니다!
저는 주말에 방문했었기때문에 웨이팅이 1시간 넘게 있었던것같구요 평일 낮에가야
조금 덜 기다리고 먹을수있는것같아서 가실분들은 참고하시기 바랍니다!
그럼 오늘 포스팅은 여기까지고요 일본 후쿠오카에서 규카츠를 드신다면 이 포스팅이
도움 되셨으면 좋겠습니다! 지금까지 읽어주셔서 감사합니다 저는 다음에 더 맛있는
포스팅으로 찾아오겠습니다.